Comment budgétiser ses courses ?
Manque d’organisation, tentation à tous les rayons, courses de dernières minutes, panne d’idée de repas… Autant d’imprévus qui peuvent influer sur l’argent consacré à vos courses ! Quelles sont les astuces pour maîtriser vos dépenses et envisager d’épargner ? Quelles sont les habitudes à adopter au quotidien ? Comment économiser réellement sur les achats de nourriture ? Coupon Network fait le point !
Nos conseils pour en finir avec ces erreurs du quotidien
En France, le budget moyen consacré aux courses de nourriture est de 385 euros par mois1. Ce budget peut grimper jusqu’à 473 euros pour les familles avec enfants. Certaines mauvaises habitudes contribuent à vous faire dépenser encore plus d’argent. On dresse le bilan sur ces comportements apparemment anodins, mais lourds pour votre budget « repas ».
Faire vos courses le ventre vide. Évitez cette erreur à tout prix ! Faire vos courses le ventre plein vous préservera des tentations aux quatre coins du magasin. Si vous avez envie de manger, tout vous donnera envie, sucré ou salé, et vos dépenses vont exploser !
Ne pas avoir de liste de courses. Faire ses courses à l’aveugle, sans avoir d’idée de repas, est le meilleur moyen d’acheter tout et n’importe quoi et d’augmenter le nombre d’articles dans votre panier. Vous ne savez plus ce que vous avez dans les placards et ce que vous avez acheté la semaine précédente, vous achetez des produits en double… En clair, la somme finale dépasse le budget fixé à cause du manque d’organisation.
Aller trop souvent dans les magasins. Lundi, vous achetez de quoi faire des lasagnes, vous retournez au supermarché mercredi pour acheter les fruits et légumes. Jeudi, vous y allez de nouveau pour les produits d’entretien de la maison. À chaque passage, vous craquez pour une tablette de chocolat, un paquet de chips, etc. Limitez vos passages en magasins pour maîtriser votre budget courses.
Acheter des plats préparés. Après une journée de travail, il est clair qu’on se laisserait bien tenter par la facilité d’un plat préparé. 2 minutes chrono au micro-ondes, et le tour est joué ! Problème : les plats préparés sont beaucoup plus chers, et ce n’est pas ce qu’il y a de mieux pour la santé. En supprimant cette mauvaise habitude, vous ferez des économies insoupçonnées, et au passage beaucoup de bien à votre santé !
Privilégier la quantité à la qualité. Avez-vous déjà entendu parler de la théorie du « Less is more » ? Le principe est de consommer moins, mais mieux. Côté viande par exemple, vous pouvez vous tourner vers des produits de meilleure qualité (achetés à la boucherie par exemple). Il vaut mieux en manger moins souvent, mais sélectionner vos produits avec soin, notamment en jetant votre dévolu sur des produits bio.
En essayant de limiter ces mauvaises habitudes, vous aurez peut-être la possibilité d’épargner pour partir en vacances, ou de financer des petits travaux dans votre maison.
10 bonnes astuces pour réduire votre budget courses
Maintenant que vous savez quelles sont les habitudes à éviter pour garder le contrôle sur votre budget alimentaire, faisons le point sur les réflexes à adopter dans la vie de tous les jours.
Préparer une liste de courses et les menus de la semaine. Pour maîtriser votre budget, c’est le conseil le plus facile à mettre en place, mais c’est aussi le plus efficace. Muni d’une liste de course, vous vous concentrez sur l’essentiel et ne vous laissez pas tenter par toutes les têtes de gondole qui vous feraient dépenser trop d’argent.
Privilégiez les produits locaux et de saison. Les avantages à consommer local et de saison sont nombreux. Vous consommez non seulement des produits de meilleure qualité (surtout vrai pour les fruits et légumes), mais vous bénéficiez également des meilleurs prix. Cerise sur le gâteau : vous contribuez à préserver la planète et soutenez l’économie locale. Pour optimiser le plaisir de bien manger, optez pour des produits bio afin de profiter d’une qualité maximale.
Comparer les prix. Parmi les bons réflexes à adopter pour faire des économies, il y a bien sûr la comparaison des prix. Si vous faites vos courses en ligne, pensez à consulter l’onglet « promotions ». Certains produits dont vous avez besoin sont peut-être remisés. Nous vous conseillons également de comparer les prix au kilo, au lieu du prix au détail. Vous seriez surpris de la véritable valeur de vos produits préférés.
Vérifier le ticket de caisse. Votre bidon de lessive ou votre pack d’eau a été compté deux fois ? La promotion sur le pack de lait n’a pas été appliquée ? Cela peut arriver. Prenez donc deux petites minutes pour contrôler votre ticket de caisse.
Utiliser les bons de réduction. Votre magasin vous suggère régulièrement des bons de réduction ou des promotions via une application ? Ne jetez plus les bons et intéressez-vous de près à ces réductions. Le montant des économies réalisées à la fin du mois pourrait bien vous surprendre. Pour les petits revenus devant être attentifs aux sommes dépensées, toutes les petites économies sont importantes. Le site Coupon Network vous propose de nombreux bons de réduction à imprimer et offres de remboursement en ligne, y compris sur les produits bio !
Faire ses courses dans la même enseigne. La fidélité paie toujours ! Si vous avez l’habitude de faire vos courses dans la même enseigne, procurez-vous une carte de fidélité pour cumuler des points ou des bons de réduction. Une fois cette carte de fidélité renflouée de bonus, il sera difficile pour vous de ne pas en profiter.
S’intéresser aux dates de péremption. Vos yaourts sont périmés depuis 2 jours ? Ne les jetez plus ! Certains produits peuvent se consommer bien après leur date de péremption. C’est le cas pour tous les produits secs, conserves, et autres produits impérissables tels que le miel, le sucre et le sel. Pour en savoir plus sur ce sujet, rendez-vous sur cette page.
Apprendre à cuisiner les restes. En France, chaque année le gaspillage alimentaire atteint des sommets : 20 kg par habitant, dont 7 kg d’aliments encore dans leur emballage, sont jetés à la poubelle2. Apprendre à cuisiner les restes vous permettra de lutter contre le gaspillage alimentaire et de faire de réelles économies. Vous trouverez des recettes sur des sites tels que Marmiton, Cuisineactuelle ou bien Cuisineaz. Vos fruits et légumes sont un peu défraîchis ? Ils conviendront parfaitement pour préparer une compote ou une soupe !
Faire ses courses en ligne. En faisant vos courses en ligne, vous allez droit au but et vous vous simplifiez considérablement la vie. En quelques clics, votre panier est prêt et vous n’avez plus qu’à vous le faire livrer ou le récupérer au drive de votre supermarché. Terminé les tentations en magasin, les produits dont vous n’avez pas l’utilité, les packs d’eau à porter, et bonjour les économies !
Prenez un petit panier. Les caddies sont de grande taille pour que les consommateurs les remplissent. Pour contrôler votre budget dédié à l’alimentation, nous vous suggérons de prendre un petit panier. Il sera vite chargé et vous le sentirez en soulevant son poids. Il s’agit d’un conseil efficace avec un effet direct sur vos dépenses et votre consommation.
En mettant en place ces nouvelles habitudes, vous économiserez au moins quelques dizaines d’euros par mois, que vous pouvez épargner. N’hésitez pas à comparer votre budget courses, avant et après avoir instauré cette nouvelle routine. Pourquoi ne pas mettre les économies réalisées de côté pour vous offrir un moment de bien-être, partir en vacances et vous offrir un beau voyage à la fin de l’année ? À vous de jouer !
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2 Source : Ademe (Agence de l’Environnement et de la Maîtrise de l’Énergie) https://www.ademe.fr/expertises/dechets/passer-a-laction/eviter-production-dechets/dossier/reduire-gaspillage-alimentaire/enjeux